PAF – produkt- och affärsutveckling inom fiske

”PAF- produkt och affärsutveckling” var ett samarbetsprojekt mellan två leaderområden, Leader Mittland Plus och Lokalt Ledd Utveckling Gästrikebygden. Det var ett  LAG-ägt projekt i Europiska Havs-och Fiskerifonden (EHFF). Projektet genomfördes i samarbete med Producentorganisationen Kustfiskarna som organiserar de kustfiskare som finns i området från Tierp i söder till Husum i norr.

Val av insats stämde med innehållet i projektet samt med den lokala strategins insats 2 entreprenörskap. Projektet avsåg genomförande av den lokala strategins insats 2, vilket styrks av målen ” Ökar entreprenörskap” ” Ökad förädling och diversifiering” samt ”ökad kompetensutveckling”.

Projektet skulle bidra till ett långsiktigt och hållbart och lönsamt fiske och projektet ska ha identifierat och utforskat nya möjligheter för produkt-och affärsutveckling med fisk som resurs.

LAG bedömde att projektet i mycket hög utsträckning arbetade långsiktigt. Det fanns ett behov av projektet och
samarbetskonstellationen bedöms som innovativ. Projektet bedömdes i mycket hög utsträckning kunna bidra till ökad
förädling, ökad diversifiering och till att främja hållbar användning av vattenresurser. LAG-styrelsen fastställde maximalt offentligt stöd till 433 881 kr. Projektstöd 290 700 kr (67%) Övrigt offentligt stöd LAG 143 181 kr (33 %).

Projektet är idag avslutat, men har lett till en kartläggning, ny kunskap om nya metoder och förädling, samt många nya idéer för yrkesfiskare att utveckla. Projektet har också lett till ökad kunskap inom sociala medier. Nya nätverk har etablerats i Finland.

 

Metod att ta till vara fiskrens

Projektet (förstudien) ” Metod att ta tillvara fiskrens”  och producentorganisationen Kustfiskarna Bottenhavet ekonomisk förening beviljades projektstöd från Havs-och Fiskerifonden (EHFF) och det lokala leaderpartnerskapet.

Havs- och fiskerifonden – genomförande av projekt > Diversifiering > Fiske > Beredning, vilket stämde med projektets innehåll. Projektet bedömdes stämma med målet ” Ökad förädling och diversifiering” som ryms i den lokala strategins mål 1, insats 2 entreprenörskap.

Syftet med projektet var att utreda vilka möjligheter som finns att på plats, ett hållbart sätt, ta tillvara och upparbeta fiskrens till någon form av produkt med avsättning på en marknad. Målet med projektet har varit en utredning som undersöker alternativa hållbara lösningar och alternativanvändning av restprodukter. Projektet har bestått i projektledning, genom intervjuer kartlägga vilka volymer av fisk som finns och på vilka ställen geografisk spridning, resor och boende för konsult, måltider vid möten, studieresa, utredningsrapport om vilka produkter kan vara intressanta att förädla samt inventering av möjliga lösningar, kommunicera resultat men också under utredningen.

LAG bedömde att projektet i mycket hög utsträckning arbetade långsiktigt med tydliga mål. Projektet bedömdes vara innovativt i sin intention, och i hög utsträckning arbeta för minskad miljöpåverkan. Projektet bedömdes vidare bidra i mycket hög utsträckning till ökad förädling och fler lokala produkter och tjänster, och därigenom också bidra till ökad konkurrenskraft hos små företag. Genom att undersöka möjligheten att tillvarata avfall bedömdes projektet på sikt kunna bidra till att främja hållbar användning av vattenresurser.

Projektet är avslutat.

REKO Jämt

Hushållningssällskapet Jämtland och ansökan om stöd till samarbetsprojektet REKO Jämt prioriterades av Leader Mittland Plus. Projektets syfte var att skapa hållbara försäljningskanaler för lokalproducerade produkter genom att starta ett antal REKO-ringar med utlämningsställen, samt genom att ha en gemensam administration. Varje REKO-ring skulle ha utrustning och material för att kunna driva en framgångsrik verksamhet. Projektet vände sig i första hand till lokala livsmedelsproducenter.
Projektet bedömdes inom strategins insatsområde 3 tillgänglighet, vilket bland annat styrktes av målet fler hållbara försäljningskanaler i den lokala målmatrisen. Projektet bidrog även till att uppfylla målen inom insatsområde 2 entreprenörskap.

 

LAGs beslut med motivering

LAG beslutade att prioritera ansökan om medel till REKO Jämt SJV 2019-1425. Stödet kunde som mest uppgå till 100 533 kr.

LAG bedömde att projektet i mycket hög utsträckning arbetar långsiktigt och bidrar till fler tillgängliga produkter och tjänster samt nya försäljningskanaler. Projektet bedöms i mycket hög utsträckning  bidra till nya mötesplatser för producent och konsument och projektet kan i hög grad påverka lokala attityder.

Då detta är ett samarbetsprojekt mellan tre leaderområden villkoras beslutet till att gälla under förutsättning att de övriga två leaderområdena 3sam och Sjö Skog Fjäll också fattar beslut att prioritera samarbetsprojektet.

Läs artikeln skriven om projektet.

Reko-ring i glesare landsbygd- Leader en självklar samarbetspartner – Leader Mittland Plus

Kustfiskarelyftet

Nordanstigs kommun och samarbetsprojektet Kustfiskarelyftet prioriterades av Leader Mittland Plus.

Projektet skulle bidra till att skapa förutsättningar för småskaligt och hållbart kustfiske, rekrytering av unga fiskare och ett hav i balans i Gävleborgs, Västernorrlands och norra delen av Uppsala läns kustområden.

Syftet var att de småskaliga kustfiskarna skulle utveckla ett starkare nätverk för samarbete som kan leda till bättre tillvaratagande av yrkesfiskarnas yrkeskunskaper, lönsamhets- och förädlingsintressen. Syftet är också att utveckla samarbetet med besöksnäringen och att marknadsföra det småskaliga fisket kopplat till förädlade produkter och kustsamhällenas attraktivitet.

Projektet skulle bland annat leda till fler licensierade småskaliga kustfiskare (ungdomar under 25 år)

1 nytt arbetstillfälle inom yrkesfisket eller närliggande bransch

Ett informations- och marknadsmaterial om det småskaliga fisket ur flera perspektiv

Projektets hållbarhetsmål var att bidra till ett hav i balans (ekologisk/miljö)

LAG bedömde projektet med de lokala urvalskriterierna och projektet uppnådde kvalnivån för både grundkriterier och de fond- och insatsspecifika kriterierna. LAG  bedömde att finns ett mycket stort behov av projektets resultat och att projektet i mycket stor utsträckning bidrar till ökad konkurrenskraft hos små och medelstora företag samt fler lokala produkter och tjänster. LAG fastställde maximalt stödbelopp till 899 990 kr, fördelat på 67 % projektstöd och 33 % LAG-pott.

Nyfiken att veta mer om projektet? Se filmen.

Samarbetsprojekt säl och skarv

Leader  Mittland Plus tillsammans med Västernorrlands kustfiskare beviljades leaderstöd för medverkan i ett internationellt samarbetsprojekt mellan Finland, Estland, Polen och Sverige.

Projektet skulle bland annat sammanställa befintlig forskning och fakta om sälens och skarvens inverkan på ekonomin för yrkesfisket runt Östersjön och Öresnud.

Projektet skulle utöver sammanställning av forskningsresultat bidra till en gemensam plattform för samarbeten och gemensam påverkan för fiskeområdena i Östersjöregionen.

Projektet förväntades bland annat ge en dokumenterad samlad bild av forskningen av de ekonomiska konsekvenserna av säl och skarv för yrkesfisket kring Östersjön och Öresund samt en aktuell bild av yrkesfiskarnas upplevda nuläge. Projektet skulle också leda till ett nätverk kring Östersjön för denna fråga och en stark gemensam röst.

På lång sikt var målet bättre förutsättningar för ett biologiskt och ekonomiskt hållbart yrkesfiske och lokal livsmedelsförsörjning.

Beslutsmotivering

LAG prioriterade projektet den 21 juni 2017. Projektet ” Samarbetsprojekt säl och skarv” SJV 2017-2721 föll väl inom den lokala strategin avseende insatsområde 4 natur- och kulturbevarande insatser, och projektet uppnår kvalnivåerna i samtliga tre bedömningsmoment. Innehållet i projektet stämde väl med Havs- och fiskerifondens inriktning och bedömningen gjordes med urval i  lokala urvalskriterierna för insatsområde 4, natur- och kulturbevarande.

LAG bedömde att projektet kan bidra till att uppfylla den lokala strategins mål. Projektet hade en långsiktig ansats och förväntades leda till hållbara lösningar. Projektet bedömdes i mycket stor utsträckning bidra till ett hållbart fiskebruk och vattennäring. Projektet bedömdes också i stor utsträckning bidra till att återställa vattenbiotoper, ökad konkurrenskraft för små och medelstora företag inom havs- och fiskerinäring samt till hållbar användning av vattenresurser.

Projektets stöd hämtades från Europeiska havs- och fiskerifonden ochbeviljades som mest  390 782 kr.

Lead Partner är FLAG ESKO i Finland. En gemensam hemsida för projektet finns.